【2021精選】職人烤麵包機！？5款烤麵包機推薦/烤吐司機推薦！

2021/10/24

家電廚房家電評測

你是喜愛烤吐司的澱粉控嗎？這篇精選5款「烤吐司機推薦&烤麵包機推薦」你必定要收藏！市面上的吐司機/烤麵包機琳瑯滿目，最極致、最講究、最高級、最好用的品項都收集在這裡了，來自日本的經典、義大利的美學、還有最創新的側開吐司機，澱粉控們千萬別錯過！

烤麵包機&烤吐司機選購指南

1. 烤吐司機器常見有兩種，像上圖左邊的彈跳式烤麵包機、或是右邊的小烤箱款式，選購的建議就看品友們喜好，特別注意的是體積的部分，彈跳式烤麵包機一定比小烤箱來的體積小好收納。除此之外還有側拉式、烤盤式…，底下的推薦都會詳細介紹喔！

2. 說到烤吐司就不得不提到加熱的功能與模式，如果對酥脆程度與烤色有所堅持，可以選擇以麵包焦脆程度為模式切換的烤麵包機/烤吐司機，精準無誤的烘烤出最喜歡的口感。

3. 烤到焦脆的吐司難免會有一地的屑屑，這時烤麵包機/烤吐司機好不好清潔可是一大重點，選擇機體下方有集屑盤設計的機器，能讓清潔事半功倍、機體也好保養，是非常推薦一定要必備的設計喔！

【2021精選】職人烤麵包機！？5款烤麵包機推薦&烤吐司機推薦！

第一選 | BALMUDA The Toaster

令人感動的味道

烤麵包機推薦第一選，是超高質感的BALMUDA The Toaster，價格7,490元。有人叫他百慕達烤箱、也有人叫他烤吐司神器，但不變的是利用溫控與水蒸氣帶來令人感動的味道，品嚐起來宛若剛出爐一般，香味撲鼻、酥脆柔軟。

BALMUDA The Toaster擁有烤吐司、起司吐司、法國麵包、可頌麵包與經典模式共5種烘烤模式可以選擇，運轉前先將5cc的水倒入水箱，就能讓烘烤時充滿水蒸氣，包裹吐司麵包的香氣，留住水分與美味，一次將一片吐司烘烤到最極致美味，誰能不對他印象深刻呢？最高質感的烤麵包機推薦給講究吐司外酥內軟的你，一片吐司也能撼動人心。

第二選 | 日本三菱烤吐司機/烤麵包機 TO-ST1-T

全心全意對待一枚吐司

真正符合「究極的職人烤麵包機」稱號的大概只有這款由三菱出品，在日本販售的這款烤麵包機了！將職人精神貫徹在一片簡單的吐司上，透過四方型的烤盤設計，透過上下加熱密封烘烤，保留所有水分與香氣，全心全意對待一枚吐司，就為讓人嚐到最純粹的烤吐司滋味。

高達80種組合的吐司口感，是這款職人烤吐司機更講究的所在，烤吐司、解凍、鋪料吐司、法式吐司的4大模式配上4種厚度與5種焦脆烤色選擇，無論如何排列組合，一定都能找到自己的喜好。目前的購買管道只能透過代購，日本原價接近日幣30,000，代購價格大約介於11,000~13,000元，價格雖然高昂，但是日本職人的堅持絕對值得！

第三選 | BRUNO 上掀式水蒸氣循環燒烤箱 BOE033

快樂自在的生活提案！

BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱擁有經典復古外型，價格3,980元，上掀的大開口為一大特色，不管是夾取吐司麵包，還是翻烤鋪料都非常順手方便。加熱旋鈕可調整烤箱加熱方向，還能透過下層水盤加水，加熱產生水蒸氣循環，讓吐司麵包的外層更酥脆、內部更柔軟，享受Q彈不乾澀。

當然作為烤箱可不是只能烤麵包而已，上掀設計露出烤網大平面，邀請親朋好友來場BBQ，就像在餐酒館一樣輕鬆愉悅，簡單就能上菜。搭配選購的各樣烤盅，從肉排到甜點到濃湯都可以美味端出。早餐烤土司、午餐焗烤馬鈴薯、下午茶的甜點到晚餐的煎牛排，BRUNO的上掀式水蒸氣循環燒烤箱都能幫你從早到晚搞定所有，推薦給喜愛多功能廚具、歡樂料理派對與的你~

第四選 | 義大利SMEG兩片式烤麵包機

廚房裡的精緻藝術品

極致講究的烤麵包機，除了日系品牌，充滿美學的義大利SMEG烤麵包機一定不會遜色。新潮復古美學搭上烤麵包機便成為了廚房裡最驚豔的家居藝術品，顏色上有可愛繽紛的馬卡龍色系7款、以及上圖的英倫風格、還有與時尚品牌Dolce&Gabbana推出聯名烤麵包機「Sicily is my love」，讓料理即美學、生活即藝術。

在烤土司的表現上，SMEG烤麵包機擁有兩種特殊模式，可以進行吐司麵包的解凍以及單面烘烤的貝果模式，口感部分可依個人喜好調整6段的烘烤溫度，底部則有可拆卸的集屑盤，放入麵包的麵包槽加寬到36mm，放入貝果與厚片吐司都不是問題。一般款式的價格為7,900元，聯名款式更要1、2萬以上。

長得像藝術品、價格也是藝術品，SMEG烤麵包機推薦給熱愛品味藝術、生活充滿美學的你。

第五選 | Slider Toaster側開吐司機

橫著開啟更多可能_

最後一款烤麵包機推薦是Slider Toaster側開吐司機，在flyingV獲得將近100萬的集資金額，市價2,280元，其厲害之處莫過於「側開」這個特色，除了能夠裝入更大的吐司與麵包，還可以夾著餡料加熱，利用360度環形的加熱腔體，烤吐司機熱能循環超有效率。

側開的抽取式的烤盤能集屑、取出麵包也不燙手，更棒的是機體與抽取盤都好清洗，還能運用巧思變成BBQ的料理工具。烤吐司的部分依焦脆程度1-6來選擇，輕鬆就能控制想要的吐司酥脆。Slider Toaster側開吐司機推薦給喜歡豪華吐司享受的你。想要烤大貝果、想要烤牽絲的起司吐司、想要酥脆吐司中間夾著溫熱融化的巧克力醬，這款烤吐司機推薦絕對能滿足你。