商品特色
【極精品】
哥倫比亞 薇拉省 聖奧古斯丁 魅力莊園 厭氧發酵24小時 微微批次
Columbia Huila San Agustin El EncantoAnaerobic Fermentation 24hr Nano lot
今年哥倫比亞卓越杯(COE)競賽中,聖奧古斯丁鎮(San Agustin)的農民是最大的贏家~在29款得獎作品中，有20款來自薇拉省(Huila)，當中有12款來自聖奧古斯丁鎮！
其中最大的推手則是Andres Felipe，這位矢志「以科學對抗貧窮」的生物學家，組織並指導了當地一群農民如何種植與處理咖啡，並且在聖奧古斯丁設立了處理與實驗中心，傾注了大量的精力與專業之後，終於結出了甜美的果實！
【烘豆師筆記】
這隻豆子屬於老欉鐵筆卡，為了凸顯它地域的風味，及鐵筆卡特有的誘人香氣，我們使用了較小的火力慢焙。也意外地帶出了它的水果酒發酵香氣。將滑行期拖長，使它的發酵酒香、深紅玫瑰花的特點，更佳地發揮出來。
商品規格
- 新鮮咖啡烘焙豆
- 重量100g
- 有效期限一年
- 製造日期見包裝上標示
- 單向排氣閥鋁箔袋包裝
出貨時間
付款完成後，濾掛式咖啡及咖啡模豆3個工作天、咖啡豆5個工作天（不含例假日）出貨。
若同時訂購濾掛包、咖啡豆，商品將會分開寄送。
本島宅配
商品將以宅配方式寄出，宅配範圍目前限於台灣本島地區。
非本島宅配
外島或其他海外地區，將以中華郵政國際包裹方式配送，運費依實際商品包裝計算。
中港澳地區，將以順豐貨運方式配送，運費依實際商品包裝計算。
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