【月兔印】琺瑯手沖壺(0.7L)

來自日本純正血統，日系琺瑯工藝代表，月兔印 TSUKIUSAGI

日本第一人氣琺瑯「月兔印」 淡美雋永的日式生活道具

月兔是生活在月亮上的兔子，不只出現在神話故事裡，也出現在日本傳統工藝作品上。於日本文化而言，月兔是生育、豐收和美好婚姻的象徵，帶有對美好生活的祝願及想像。月兔印成立至今95年，其琺瑯系列作品優異的品質與典雅復古的造型備受大眾喜愛，秉持「提供日本在地製造、精緻設計的產品來豐富人們生活」的理念，將源於傳統生活文化的產品，透過創新設計和傳統經典工藝，進入現代人日常生活中，讓使用者變得開心，並與世界上擁有相同願景的夥伴一起用高品質的產品豐富人們的生活。

月兔印成立95年至今，JIA PLUS為月兔印第一個海外獨家經銷商，台灣地區唯一獲得授權的”月兔印特約店” JIA PLUS ，目前在全台灣JIA PLUS 門市與日本同步販售中。

隨著第三波精品咖啡文化興起，月兔印的手沖壺結合健康訴求與咖啡文化的推廣，也與JIA PLUS代理的其他咖啡產品相輔相成。另外，琺瑯餐廚用品可結合烹煮、用餐、儲存的需求，方便、安全、不讓食物變味且好清洗，是近年來台灣市場逐漸注意到的好材質。從原本軍隊用品、到廉價的民生用品，已經進化到品質優良、色彩變化多、健康好用的新琺瑯風潮。JIA PLUS希望將好的材質藉由好品牌與好產品，推廣新琺瑯的飲食文化。

琺瑯特性

琺瑯，又稱洋瓷或搪瓷，約於康熙時期傳入，清三代尤為盛行。因琺瑯釉料在燒製時容易流淌走樣，對於釉料配方以及火候控制均有嚴格要求，工藝技巧相當困難，因而相當珍貴，常作為皇家禮器使用。

現今琺瑯指在金屬表面以玻璃質之材料塗層，再進行高溫窯燒之技術。熱傳導性高，保溫性優異，抗強酸、強鹼，抗磨損耐用，可較長久保持如新。

• 琺瑯表面平滑不易沾黏、易清洗。
• 內部為金屬材質，導熱佳。
• 兼具優良的抗菌與抗酸性，同時隔絕金屬面與食材直接接觸，能較長時間保存應有的原始風味。
• 適用於瓦斯爐、電磁爐、電熱爐、烤箱。

工藝特色 : 琺瑯製的狹窄細緻的壺嘴

你可以找到由不銹鋼製成的帶有窄口的咖啡壺。 但是琺瑯材質，因此很難製作出狹窄的噴口，由於內部材料是鐵，這種狹窄的壺嘴很難上釉，世界上只有少數優秀的琺瑯工廠能有技術進行製作，並精緻優美成為一貫特色。

琺瑯手沖咖啡壺受到世界上許多咖啡師歡迎，儘管琺瑯手沖咖啡壺可能需要更多的的控制與技巧，作出更流暢更細的水流方式在手沖咖啡時，但是仍深受專業人士的歡迎，或許激發他們作為專業人士的挑戰精神。

1. 琺瑯商品均是師傅以純手工上釉料，在產品邊緣處（如壺嘴或調理盤、盆的邊緣）、或是燒製過程中做為垂吊點的頂部無法均勻塗上釉料，故而可能會有釉料較薄或是脫落的狀況，日本原廠說明此為正常現象，請安心選購。
2. 本商品可於瓦斯爐與100V／200V的電磁爐上使用，請絕對避免使用於微波爐中。
3. 使用時，請避免急速加熱，可能造成器皿上的玻璃材質破裂；離開火源後，請以自然方式慢慢降溫。
4. 請勿將琺瑯器皿置於火源上空燒，同時避免長時間的高溫煎、炒、油炸等烹煮方式。
5. 請勿使琺瑯器皿受到撞擊，以免造成表面玻璃材質脫落；琺瑯脫落部位若接觸水份、酸或鹼性物質，可能導致生鏽。
6. 為預防生鏽，請避免長時間盛裝液體，每次使用完畢請將器皿清洗、擦拭乾淨並保持乾燥。
7. 清洗時，建議使用海綿等較柔軟的工具，不可使用鋼刷。
8. 商品所標示的容量是指最多滿水容量，為預防煮沸溢出危險，建議使用時內裝七分滿即可。
9. 大火燒煮時，琺瑯手把溫度較高，請小心避免燙傷。

• 品牌：日本月兔印
• 容量：0.7L
• 尺寸：約19.5㎝x9.5㎝x16.5㎝
• 重量：約400g
• 材質：琺瑯
• 顏色：紅，黃，白，黑，灰，藍，深藍
• 產地：日本