【2021最新】中秋節「室內烤肉」必備！5款家用質感電烤盤推薦評比
電烤盤在近年越來越熱門，簡單的烤盤不管是想要中秋在家室內烤肉、或當作日常下廚的料理工具都非常實用，不須使用明火的特點更適合宿舍或租屋處的小廚房。品味誌這次要來介紹5款電烤盤推薦，包含BRUNO電烤盤、象印電烤盤等等知名品項，中秋節想要在家歡聚室內烤肉的話，這些精選電烤盤推薦你不能不知道！最後還有介紹解決電烤盤油煙的好法寶，一定要看下去喔！
電烤盤選購指南
📌用途與烤盤選擇
電烤盤不只能「煎」、「烤」，選購有多功能特性的款式，搭配烤盤使用還能有蒸、燉、煮以及煎章魚燒的功用，對於空間不大、不能使用明火的租屋族來說是很好用的廚房工具；對於廚房設備一應具全的家庭來說，適合拿來室內烤肉或大家一起回著吃火鍋用。
另外，有不少電烤盤是可以折疊、有提把能攜帶出門的款式，適合外出露營用，但在烤盤方面的多樣性就沒那麼高。提醒大家，大部分的烤盤都需要另外加購，在價格上會多些負擔，選購時可以先考慮好電烤盤用途去做烤盤的加購，或是選擇附贈烤盤的款式，在價格CP值上會比較高喔！
📌油煙與清潔
料理時的油煙很難避免，使用電烤盤造成的油煙是不少人在使用上的困擾，而且在廚房抽油煙機下使用好像又多此一舉，如果料理空間不夠通風的話，建議可以選擇本身少油煙、或是有排油設計的電烤盤，以免食材逼出來的油到處噴濺，讓環境變得狼狽難整潔。(或是參考文章最後的小法寶喔~)
而電烤盤的清潔方便度，也是在選購時需要多加注意的地方！電烤盤的烤盤能拆下清洗是最基本，機體全身能沾水清潔那就更棒了，因為料理時不可能只弄髒烤盤，如果機體不經常清潔擦拭，也是會有恐怖油污沾染的。
📌價位
電烤盤在價位的部分差距頗大，從千元出頭到五、六千都有，不一定越貴的款式就越好，還是要以使用需求下去做選擇才不容易踩雷，大概2,000~3,000的價位左右就能入手不錯的電烤盤囉！
【2021最新】中秋節「室內烤肉」必備！5款家用質感電烤盤推薦評比
推薦 | Bruno 多功能電烤盤 $3,290 (購買連結)
電烤盤界裡最知名的應該是Bruno的多功能電烤盤了吧！不管是在外型、操作使用、清潔便利度上都是數一數二，搭配使用的烤盤更是多樣，除了基本的平板料理盤、章魚燒烤盤，還有火鍋必備的料理深鍋、煎蛋鬆餅必備的圓圓六格式料理盤等等。
Bruno電烤盤的中高溫烹調很適合拿來煎東西，室內烤肉的美味度靠他一機就能搞定，但缺點就是油煙部份無法避免，不過這同時也是很多電烤盤的缺點之一，並不用太過刁鑽，日常拿來熱菜、煎煮是絕對好用的！
推薦 | recolte Home BBQ電烤盤 $3,280
接下來的電烤盤推薦產品是「recolte電烤盤」，因為擁有相似的價格、體型、日系外觀所以經常被拿來和Bruno電烤盤相比較，不過兩者還是各有強項的，像recolte電烤盤就比較適合拿來室內烤肉，因為他的燒烤盤上有排油設計，可以讓多餘油脂低落在下方水盤，對烤肉來說真的很實用！
recolte電烤盤近期還推出了新的顏色，超級美的牡蠣白跟貝殼綠，配件的部份當然都有具備可以加購，更棒的是還有附20道專用食譜，對料理新手來說非常實用！清洗上面除了加熱器都可以拆卸清洗，不怕每次烤肉完的油漬異味卡在機體上，很適合講究衛生乾淨的你！
推薦 | 象印 STAN. 分離式鐵板燒烤組 $6,290
提到質感家電，象印的STAN系列可是來勢洶洶，質感美麗的電烤盤推薦當然一定要有象印電烤盤！他的極簡外型深具魅力，單單擺在桌上就像是個裝飾品，而功能上也是不馬虎的，烤盤表面有不沾設計、深度可是有4cm，想要做一大鍋的燉飯是輕輕鬆鬆就能搞定。
象印電烤盤的本體保護盤跟烤盤都可以直接水洗，因為他的溫度控制有額外安裝的「溫度調節器」。安全設計方面除了正確組裝才可以通電使用外，還有保護盤高於烤盤這個小細節避免燙傷，室內烤肉不狼狽，更適合家人朋友聚會一起煮火鍋！
推薦 | OSTER BBQ陶瓷電烤盤 $1,580~$2,480
接下來的電烤盤推薦，美國OSTER的BBQ陶瓷電烤盤可是室內烤肉相當熱門的產品，價格相較其他電烤盤來得便宜很多，外型也是走極簡美型風格，陶瓷烤盤幾乎沒有油煙、表面也帶有不沾處理，下方還有獨創的保溫托盤，是相當有個性的一款電烤盤。
雖然他的油煙本來就很少，OSTER電烤盤還是有可拆卸式的滴油托盤，不怕多餘的油噴濺搞的全身狼狽，簡直是室內烤肉神器，溫度調節器和上一款象印電烤盤一樣獨立可拆卸，收納非常方便。不過這款電烤盤就不像其他款還能燉、煮、蒸，如果希望烤盤能多功能可能就不適合你了。
推薦 | IRIS OHYAMA 多功能電烤盤 $2,990
最後一款電烤盤推薦是IRIS OHYAMA的多功能電烤盤，他與其他電烤盤最不同的地方，就是他可以摺疊收納像一款巨大的鬆餅機，不過他兩邊的烤盤都可以各自溫控，可以同時利用左右料理，除了有趣、還很有效率，適合露營帶出門使用。
這款電烤盤有3種烤盤可以搭配，除了煎烤用的平面烤盤，當然還有闔家歡樂的章魚燒烤盤，不過他只能水洗烤盤、機體是不能隨便浸水的，這點可要多注意。可以收納摺疊的這款電烤盤推薦給空間小的租屋族是最適合的了！
電烤盤推薦總結
以上五款質感電烤盤推薦在此結束，希望這篇內容能對你在電烤盤的選購上有所幫助！這些電烤盤真的是又好看又實用，而且各自都有不同的特色，相信大家一定都能選購到最適合自己的電烤盤！
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【番外篇：移動式抽油煙機推薦】
推薦 | MULTEE 移動雙濾網抽油煙機
油煙漫漫是烤肉永遠無法避免的煩惱，當中秋烤肉移至室內舉行，更要注意油煙造成的異味跟髒黏汙垢，因此電烤盤推薦的最後還要跟各位品友們介紹一款移動式抽油煙機，來自市面唯一的「MULTEE 移動雙濾網抽油煙機」！
這款小抽油煙機不只能輕鬆移動，還能摺疊收納不占空間，除了中秋室內烤肉有很大的用處之外，更是非常適合租屋族們在家料理時抽油煙，除臭效果有感，不讓廚房油煙味飄散其他空間，這個疫情下的中秋佳節有他在你一定會更省心❤
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