這篇台南夜市推薦，主要帶大家看台南的花園夜市、大東夜市、武聖夜市，台南的夜市口訣「大大武花大武花」，唸出這句馬上就可以知道今天是哪個夜市有營業。除了介紹以上三間台南夜市外，台南也有很多的夜市，趣編會簡單介紹其他台南夜市，供給大家參考選擇。就跟趣編一起往下看下去吧！
歡迎商家加入洽詢
請來信 treatrip.taiwan@gmail.com 或 留言 https://treatrip.com/contact/
圖片來源：台南旅遊網／花園夜市
圖片來源：台南旅遊網／花園夜市
圖片來源：台南旅遊網／花園夜市
圖片來源：台南旅遊網／花園夜市
想到台南夜市通常一定會先想到最知名的花園夜市，號稱有台南最多攤販的夜市，有近400個攤位，裡面的攤位也非常的多元且國際化，不只有台灣當地的小吃，還可以吃到其它國家的美食。因為攤販多，所以每個攤販都掛著很大的旗子，為了吸引前來夜市的旅客們。就來依依介紹有哪些夜市美食吧！「二師兄古早味滷味」在花園夜市裡因為每種食材都被滷的很入味， 越嚼越香，因此很多人排隊的，「統大碳烤香雞排」也是花園夜市必需排隊的美食，雞排上會塗上甜甜的醬汁。「紅妃香腸大腸」竟然有很多種口味，口味有原味、巧克力、蜜汁、九層塔。「阿傑旗魚黑輪」一隻只要10塊錢，很適合不太餓但又想要解解饞的人，一定要來品嚐看看。「小米超人氣韓國雞蛋」現在出國還是沒有那麼的方便，在花園夜市裡也可以吃到韓國來的小點心，是不是很特別呀。花園夜市裡的攤位非常的眾多，所以很推薦來台南的旅客沒有來過的，都要來體驗看看這裡的夜市。
地址｜台南市北區海安路三段533號
營業時間｜週四、週六、週日 17:00–00:00
網站｜台南花園夜市臉書
圖片來源：台南旅遊網／大東夜市
圖片來源：延記臭豆腐臉書／大東夜市
因為只有平日才營業，通常去大東夜市的機會比較少，但大東夜市可也是台南三大夜市之一，裡頭可是充滿了各式各樣的美食，「古曼蔥油餅」是大東夜市人氣的排隊美食，又酥又脆又厚實，撒上糊椒粉又更加的香氣十足。「小朋石板烤肉」運用石板來料理鹹豬肉再加上洋蔥可説是香氣十足，令人胃口大開。「延記臭豆腐」這家的臭豆腐又香又臭，外皮酥脆但咬下去多汁軟嫩，再加上泡菜真的會讓人不停地吃下去。「木櫥滷味」雖然只有小小的櫥窗，但是食材卻有很多種，滷汁也都有滷進食材中。「南台灣地瓜球」ＱＱ脆脆，越嚼越香，可是大東夜市的排隊美食之一。看了以上那麼多美食，如果有機會平日來到台南的話一定要找時間去逛逛。
地址｜台南東區林森路一段276號
營業時間｜週一、週二、週五 18:00-01:00
網站｜台南大東夜市臉書
圖片來源：老正牌·阿堯師雞蛋糕／武聖夜市
圖片來源：陳家阿嬤拔絲地瓜臉書／武聖夜市
相較於大東夜市與花園夜市來說，武聖夜市比較沒有那麼多人潮，所以很多台南在地人都會選擇來逛武聖夜市，但也是有很多厲害的夜市美食在裡頭，就一起看下去吧！「阿堯師雞蛋糕」現做的雞蛋糕，鬆鬆軟軟的，不只香又美味，也很多口味可以選擇。「大腸香腸老攤」常常都在大排長龍，也是武聖夜市必吃的大腸包小腸，在很遠的地方就可以聞到這間在飄香，香腸在在鐵盤上滋滋的響，是不是聽了就口水直流呢！「陳家阿嬤拔絲地瓜」在武聖夜市可是一間排隊美食呢！在表皮的糖衣油油亮亮顏色都很均勻漂亮，咬下去外皮酥脆但內部綿密，也切得讓人很好入口的大小。現在知道下次來台南不只有花園夜市、大東夜市好逛好吃，武聖夜市也是不錯的選擇喔。
地址｜中西區武聖路69巷
營業時間｜週三、週六 18:00–01:30
網站｜武聖夜市臉書
小北夜市是一間非常特別的夜市，與大家想像中的露天夜市不一樣！它是設置在室內的，不但有吃的有逛的，像是想找服飾、鞋包、各種百貨商品都有，而美食也是不在話下，台南在地的美食都可以在這裡找到！全部集中讓你不需要跑遠一次就能吃過癮。
地址｜北區西門路四段101號
營業時間｜週一至週日 12:00-00:00
小北成功夜市裡的美食應有盡有，從道地的小吃或是異國料理在這裡都可以找到，雖然規模不像其它知名的夜市這麼大，如果不想人擠人的話，趣編非常推薦可以來這裡尋找夜市美食喔！
夜市美食｜上福關東煮、阿富師滷味、阿堯師雞蛋糕、董家麻糬冰
地址｜北區西門路四段171巷2號
營業時間｜週二 17:00-00-00、週五 18:00-00:00
夜市美食｜趙阿嬤豬心
地址｜東區仁和路
營業時間｜週一 18:00-23:00
白天是傳統的市場，但到了晚上就成了夜市，雖然規模小但美食卻是不少，並且很多夜市美食都很便宜！推薦大家可以來的台南夜市唷！
夜市美食｜曾家藥膳排骨、灣裡夜市東山鴨頭、陳家旗魚黑輪、葉氏炭烤、古早味鹽水雞、河南地瓜球
地址｜南區灣裡路207號，灣裡市場內
營業時間｜週三、週六 18:00-23:00
擁有超過400個攤位的台南夜市，營業時間跟花園夜市是同一天，有機會可以來這個夜市走走。
夜市美食｜京典酵素臭豆腐、紐奧良無骨雞腿排、酒鬼日式頂級酒燒牛肉、香榭坊可麗餅、和津壽司、膳品香酥排骨等
地址｜安平區郡平路與建平七街
營業時間｜週四、週日 17:00-23:30
在地經營超過30年的台南夜市，相當迷你，攤位不多只有一條路，就可以逛完。
夜市美食｜廟前地瓜球、雞蛋糕、佳佳蔥油餅、檸檬雞白、花枝意麵
地址｜安南區公學路四段160號
營業時間｜週一 18:00-22:00
台南夜市美食示意圖／台南美食
夜市美食｜無骨鴨肉羮、新美國炸雞、阿杜章魚燒、蔡師傅魯味、宏青塩水雞、祥 豆乳雞翅、傑 旗魚黑輪
地址｜安南區本原街三段228號
營業時間｜週五 17:00-23:00
夜市美食｜921地瓜球、坤記地瓜球、坤 蚵仔煎 花枝煎、阿富師 滷味、黃龍涼麵、何佳佳蔥油餅、無骨鴨肉羹
地址｜安南區長和路二段，大裕生鮮超市斜對面
營業時間｜週二、週六 17:30-00:00
夜市美食｜丹丹香蔥油餅、排骨酥、蓮藕茶、吉良傳奇碳烤、阿杜章魚燒
地址｜安南區安中路與城安
營業時間｜週四、週六 16:30-23:00
國宅夜市雖不大，但是很多攤都是在地夜市才會找到的美食。
夜市美食｜俊の滷味、臭臭香臭豆腐、祥 豆乳雞翅、河南地瓜球、阿三哥蚵仔煎、李記香酥雞、正番社東山鴨頭、豪燒a雞蛋糕
地址｜安南區安中路一段702巷
營業時間｜週三、週六 17:30-22:30
因為路口有一間樺谷飯店，因此就成了大家口中的樺谷夜市。是社區類型的夜市，雖然攤位不多，但每個攤位生意都很好。最有特色的就是「強強滾石頭火鍋」，在夜市裡吃小火鍋是特別的體驗。
夜市美食｜阿三哥蚵仔煎、強強滾石頭火鍋、蒙古烤肉、旗魚黑輪、何佳佳蔥油餅、陸香現炒三杯滷味、曾家藥膳、阿龍花枝鱔魚、MinMin炸蛋蔥油餅、阿哲的店塩水雞、吮指鴨東山鴨頭、阿發臭豆腐
地址｜安南區安富街
營業時間｜週日 17:30-22:30
夜市美食｜大頭關東煮、阿香臭豆腐、錢記燒烤、木本鐵板燒
地址｜永康區永大路二段與永大二路
營業時間｜週一、週四、週六、週日 17:00-00:00
南工夜市每天都有開，是屬於迷你型夜市，大部分都是當地居民前來，附近有學生族、一般住戶，每天都會有大概十家左右的攤販！如果覺得藥劑什麼時候有夜市開門，來南工小夜市一定不會讓你吃閉門羹！
夜市美食｜郭玉米、蒙古烤肉、蚵仔煎
地址｜永康區中山南路260號，台南高工
營業時間｜週一至週日 17:30-00:00
永康鹽行夜市就在三村國小及台南應用科技大學的附近，學生族及在地居民可是是鹽行夜市的主要消費群。
夜市美食｜古曼蔥油餅、陳記小廚師、小叮噹牛排、珍味蒙古烤肉
地址｜永康區鹽行路
營業時間｜週一 17:00-00:00
中興里夜市因是屬於傳統的路邊夜市，所以騎著機車就能夠購買，是不是很像夜市版的得來速呢！
夜市美食｜老莫臭豆腐、無骨鴨肉冬粉、豆乳雞翅
地址｜永康區中山東路，五王國小旁
營業時間｜週一 17:00-23:00
夜市美食｜蚵仔煎、同山銷魂燒肉飯、茶街號雞腳、嬌姐鮮炸魷
地址｜永康區復華一路與復華三街
營業時間｜週二、週五 17:30-00:00
聖龍夜市是屬於傳統夜市的一種，人潮也不少，是由廟宇為中心向外擴展出去夜市擺攤類型。
夜市美食｜旺來地瓜球、小上海、丹丹蔥油餅、川記滷味、小上海香酥雞總店
地址｜永康區聖龍街與永埔街
營業時間｜週三 17:00-22:30
夜市美食｜豪堂自助八寶冰、夜好姨臭豆腐
地址｜仁德區中清路
營業時間｜週二 17:00-23:45
夜市美食｜石頭煎餅、五香臭豆腐、阿玉滷味、佳佳蔥油餅
地址｜仁德區德南路與德善路12巷，後壁厝三山宮前
營業時間｜週三、週六 18:00-22:00
夜市美食｜清葉臭豆腐
地址｜仁德區太子路，仁德明直宮前
營業時間｜週五
夜市美食｜阿富師滷味、漫漫泰奶
地址｜歸仁區民族北街與文化路二街，歸仁仁壽宮前
營業時間｜週三 17:00-22:00
夜市美食｜小ㄅㄨㄅㄨ雞蛋仔、旺旺泰國蝦滷味
地址｜歸仁區和平南街與復興路，歸仁早市場周圍
營業時間｜週四 17:00-22:00
夜市美食｜山小一居旺雞排、雞覇爆漿雞腿捲、燒烤臭豆腐、味新豆花
地址｜關廟區中央路
營業時間｜週一、週五16:00-22:30
夜市美食｜阿珍烤肉、三多一希
地址｜新市區華興街與勝利街與信義街
營業時間｜週日 17:00-23:30
善化夜市據說是南科人必逛的台南夜市推薦，且不少攤位都有超高人氣，想吃甚麼都找得到，現打果汁、新疆羊肉串、鹹水雞、滷味、大尾魷魚等，都是在地人大大推薦的美食喔！另外趣編推薦大家吃胡塩臭豆腐，但也因為受歡迎所以需要排隊，另外地瓜球也是必吃的點心，買一包邊走邊吃繼續逛，再搜尋下一個想吃的夜市美食！
夜市美食｜胡塩臭豆腐、東東素食地瓜球、可莉餅、雞婆鹽水雞
地址｜善化區建國路與興華路
營業時間｜週二、週五、週日 17:00-00:00
夜市美食｜小上海、莊廚滷味、可莉餅
地址｜新化區正新路
營業時間｜週二 16:00-00:00
夜市美食｜蕃薯潘地瓜球、炸彈蔥油餅、板燒沙威瑪
地址｜新化區中正路509巷
營業時間｜週四 18:00–21:30
屬於傳統夜市，大多都是在地人才會來逛
夜市美食｜莊鴨肉羹、珍好佳鹹酥雞、深坑臭豆腐、羅記炸魷魚
地址｜官田區隆田國小旁
營業時間｜週六 16:00–22:00
六甲夜市屬於在地的人車共行模式，所以會比較擁擠，不過卻非常有夜市的熱鬧度喔！吃的、喝的、玩的、用的，這邊都找得到，但也需要心理準備，過年過節的時候這邊會有加倍的人潮，加上許多美食的價格都很便宜，所以非常受歡迎，南部的夜市幾乎都是划算的便宜價！台南夜市推薦六甲夜市給你！
夜市美食｜蚵仔煎、品香滷味、七股乾燒蛤蜊、放牛班飲料店
地址｜六甲區復興街114號
營業時間｜週五 17:30–23:00
夜市美食｜日成蚵仔煎、旺記烤魷魚、橋下炭烤、酵素臭豆腐
地址｜下營區中山路二段，下營上帝廟前
營業時間｜週日17:00–21:00
夜市美食｜小上海和豆乳雞、木瓜牛奶、鱔魚麵
地址｜下營區中營慶福宮前
營業時間｜週六 15:00–22:00
台南夜市美食示意圖／台南夜市
夜市美食｜老冰店、台南雞腳、生炒花枝、陳家烤肉BBQ
地址｜麻豆區三民路
營業時間｜週一 17:00–23:00
夜市類型是屬於小型夜市
夜市美食｜阿仁仔無骨鴨肉、花枝意麵.米粉.麵、阿賜古早味、臭豆腐、一品香滷味亭、炸蛋蔥油餅、龍家拔骨雞腿捲
地址｜西港區慶安路33巷，西港市場周圍
營業時間｜週二、週五 17:00–22:00
夜市美食｜炒花枝、炒鱔魚
地址｜安定區安定保安宮前
營業時間｜週三 17:00–23:00
夜市美食｜生炒無骨鴨肉羹、台北蚵仔煎
地址｜安定區海寮普陀寺前
營業時間｜週五18:00–22:00
夜市類型是台南傳統路邊型態的夜市，人潮熱鬧，是在地人的小確幸，每週四都期待來這裡紓壓逛逛，享受美味的晚餐，許多網友在Googel評論提到這裡賣的蚵仔煎真的非常好吃！且攤販都很親切，逛過一次都會念念不忘，其中佳里夜市的臭豆腐系列真的很推薦，不管是「炸的臭豆腐」、「炭烤臭豆腐」、「湯臭豆腐」都值得一試喔！
夜市美食｜烤肉飯、 黃龍涼麵、楓泉壽司、大雞排
地址｜佳里區平等街，佳里佳池宮旁
營業時間｜週四 16:30–23:00
夜市類型是屬於傳統型的夜市攤位，攤位數量也算多的
夜市美食｜小叮噹牛排、統大碳烤香雞排、心肝湯、關東煮
地址｜佳里區佳西路與光華街
營業時間｜週三、週六 17:00–23:00
夜市類型屬於迷你型夜市
夜市美食｜小火鍋、小上海香酥雞、地瓜球
地址｜佳里區祥和五街131號，佳里第十三角聖安宮旁
營業時間｜週二、週五 17:30–22:00
台南夜市美食示意圖／台南夜市
夜市美食｜廣華養生藥膳、皇品牛排、豪佳黃金鍋貼、阿進の店豆乳香雞、玉井夜市-花枝鱔魚
地址｜玉井區民族路
營業時間｜週三、週六 17:45–21:45
夜市類型屬於小型夜市
夜市美食｜小火鍋
地址｜山上區南洲開靈宮前
營業時間｜週一 17:30–22:30
夜市類型屬於小型夜市
夜市美食｜宏青鹹水雞
地址｜大內區內莊朝天宮前
營業時間｜週四、週五
夜市美食｜公館路蚵仔煎、統大碳烤雞排、珍好佳。香酥雞、源味豆乳雞、統大炭烤雞排、胖虎地瓜球、蚵仔煎、三多一希、李董鍋貼、丹丹蔥油餅
地址｜學甲區天水路與三民路與信義路與新生路
營業時間｜週三 17:00–22:30
夜市美食｜臭豆腐、煎餃、東山鴨頭、仙草凍、藥膳炸雞
地址｜將軍區南18鄉道22號
營業時間｜週五 18:00–21:30
夜市美食｜OK鹹酥雞
地址｜北門區三寮灣東隆宮前
營業時間｜週五
在新營區是很熱鬧的夜市，很多不同其他夜市的品項。
夜市美食｜炸雞王國、無記排骨酥、無名滷鴨血 、無名臭豆腐、蚵嗲、和誠塩粿、東東地瓜球、何佳佳蔥油餅、春日嫩仙草
地址｜新營區中華路與民生路
營業時間｜週六
夜市美食｜冬瓜鮮奶、鳳爪、大腸包小腸
地址｜新營區新進路二段238-254號
營業時間｜週四、週日 18:00–22:00
夜市攤販種類非常多，是在地人來逛的夜市。
夜市美食｜全Ｑ鴨肉油飯、羅記大尾魷魚、地瓜球 拔絲地瓜、吳家蚵仔煎、蒙古烤肉、炭烤香雞排、何佳佳蔥油餅、丹丹蔥油餅、心肝湯、北港粉圓
地址｜鹽水區清泉路137號，鹽水武廟前
營業時間｜週三 17:30–23:30
夜市美食｜滿福章魚小丸子、何佳佳蔥油餅、賴桑臭豆腐
地址｜白河區長安路
營業時間｜週二 17:00–22:00
夜市美食｜嘉義文欣夯肉、法貝客可麗餅、藥膳排骨、生炒鱔魚麵
地址｜白河區國泰路
營業時間｜週日 17:00–22:00
夜市美食｜煙燻無骨鳳爪、羅記炸魷魚、手工甜不辣
地址｜柳營區成功街99號
營業時間｜週四 17:30–22:00
地址｜柳營區果毅後堡鎮西宮前
營業時間｜週一
台南夜市美食示意圖／台南夜市
東山夜市是屬於小型夜市
夜市美食｜豬大郎豬血糕、加賀煙燻雞爪、石板烤肉、咕咕雞、紋綻潤餅、東山鴨頭、微豆豆花、高北牛乳大王、
地址｜東山區東山碧軒寺前
營業時間｜週四
看完台南夜市推薦，大家是不是已經列出下次去台南旅遊時夜市的口袋名單呢？台南很多夜市裡的夜市美食，不少選擇都結合了當地的特色，有著無數個「必吃」！不論多大多小的台南夜市，都能讓前去夜市的遊客，滿足味蕾的享受。
歡迎商家加入洽詢
請來信 treatrip.taiwan@gmail.com 或 留言 https://treatrip.com/contact/
【2024台南美食推薦】精選TOP13 台南小吃餐廳排隊美食
【台南拉麵推薦】豬骨濃湯底拉麵 長岡生姜醬油拉麵 必吃店家15+