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「朝露魚舖觀光工廠」是全台首座通過經濟部評鑑的水產觀光工廠，雖然是魚工廠卻整潔明亮聞不到魚腥味，能見到透明化的魚品處理過程，顛覆傳統魚工廠的刻板印象。
【大眾交通】火車：至「石榴火車站」下車→轉搭計程車(約10分鐘)。
【自行開車】斗六交流道→往市區方向→石榴路→第二入口→榴南路→斗工十路→斗工一路左轉→斗工六路右轉→注意左側→抵達。
【自行開車】斗六交流道→往市區方向→石榴路→第二入口→榴南路→斗工十路→斗工一路左轉→斗工六路右轉→注意左側→抵達。
全年無休(僅休除夕)門市銷售、觀光導覽、魚歌亭：08:00-17:00朝露食堂：11:00-15:00(下午三點後請事先預約)
1.參觀時請聽從導覽員指揮，並請勿擅自脫隊，以免發生公安。2.導覽過程中，請勿大聲喧嘩。3.本廠區全面禁止吸菸、喝酒、嚼口香糖、檳榔與攜帶寵物，謝謝您的合作。4.請勿穿著服裝不整
雲林縣美食
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