竹東小鎮也有熟成咖哩可以吃囉,溫潤美味的參拾熟成咖哩

 

越來越熱鬧的竹東小鎮,

近來有越來越多店家、品牌進駐,

<參拾熟成咖哩>

低調的開始試營運,

沒有大張旗鼓掛布條、大招牌,

有著默默吸引人的魅力。

 

 

店家外觀與環境都走簡約風格,

不認真找容易錯過。

 

店內座位數不多,

有靠牆座位區和吧檯區,

用餐空間還算舒適。

 

 

 

老闆多為一人作業,

餐點都是現作,需要些等待時間,

若要前往用餐,建議先電話訂位,

且因為是開放式廚房,

等候餐點時會有陣陣香味撲鼻而來,

用餐後衣著也會沾附些咖哩香氣。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

熟成咖哩普遍是指以數種辛香料及蔬果,

長時間燉煮後靜置數小時熟成。

<參拾熟成咖哩>的咖哩以番茄為基底,

辛香料氣味不會太過濃郁,

是大人小孩都能接受的,

敢吃辣的話可以請店家直接加辣,

辣度也可調整。

 

 

 

起司牛肉漢堡排咖哩飯 $180

起司牛肉漢堡排軟嫩適中帶有肉汁,

起司鹹香誘人,好吃得令人想加點。

 

 

 

黃金炸豬排咖哩飯$180

炸物現炸就是好吃

豬排厚度恰到好處,

整體份量對女性來說飽足感十足,

胃口較好,內用還可免費加飯、加湯一次。

主食類內用和外帶價格不同,差價30元

內用除了可續加一次飯、湯,

還有多一份季節蔬菜。

 

 

揚出雞蛋豆腐$40、日式炸牡蠣$50

單點小品也都頗有水準,

炸牡蠣值得一試。

 

 

 

 

 

 

參拾熟成咖哩
03-5102817
新竹縣竹東鎮東寧路一段79號
11:00-14:00;17:00-20:00
週日公休

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

拍攝、文字:筱雯

 

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